60rb/kg
minat?? silahkan pesan di 085713563005......
NUGET JAMUR TIRAM
Bahan Baku Nugget
- Jamur Tiram Putih 500 gr
- Gula Pasir 10 gr
- Garam 16 gr
- Tepung Terigu 16 gr
- Tepung Maizena 16 gr
- ......
Semur Aneka Jamur Pedas
Bahan-bahan
Bahan
6 buah (100 gram) Jamur Merang segar ukuran sedang
5 buah (100 gram) Jamur Tiram Putih segar
2 lembar (100 gram) Jamur Kuping segar
4 sendok makan Minyak Goreng
1 sendok teh Minyak Wijen
5 butir Bawang Merah, iris tipis
4 siung Bawang Putih, iris tipis
4 buah Cabe Rawit merah, iris serong
2 buah Cabe Hijau, iris serong
250 ml Air atau......
Sate Jamur Tiram
BAHAN;
100 gr jamur tiram, potong-potong
5 buah tusuk sate
BUMBU KACANG;
50 gr kacang tanah goreng lalu haluskan
3 siung bawang merah, haluskan
1 siung bawang putih, haluskan
3 buah cabe merah, haluskan
3 sdm gula merah, sisir
1/4 sdt garam
3 sdm minyak goreng
Air matang
PELENGKAP;
Irisan halus kol
Irisan tomat merah
CARA MEMBUAT;
SATE JAMUR
1. Tusukkan potongan jamur ketusuk sate, kerjakan hingga selesai
2. Siapkan alat bakaran,......
Jamur Tiram Tumis Tahu Sutra
Bahan :
100 gram jamur tiram, potong-potong
200 gram tahu sutera, potong kotak, goreng
2 lembar daun salam
2 cm lengkuas, memarkan
2 buah cabai merah besar, buang biji, potong serong
2 buah cabai hijau besar, buang biji, potong serong
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh gula pasir
150 ml air 1 sendok makan minyak untuk menumis
bumbu halus:
3 siung bawang putih
1/2 sendok teh merica
2 butir kemiri, sangrai
1 sendok teh ebi, sangrai
CARA......
Keripik Jamur Tiram
Bahan Membuat Keripik Jamur Tiram:
300 g jamur tiram, bersihkan
200 g jamur kancing segar, iris tipis
225 g tepung beras
50 ml air
500 ml minyak goreng
Bumbu Halus Keripik Jamur Tiram:
6 siung bawang putih
1 sdm ketumbar
1 sdt garam
Cara Membuat Keripik Jamur Tiram:
Campur bumbu halus dengan air, aduk rata, campur dengan jamur, ratakan, diamkan lebih kurang 20 menit sampai bumbu meresap.
Tiriskan jamur berbumbu sambil agak diperas......
RESEP JAMUR TIRAM HARI INI
cah ayam jamur tiramBahan-bahan/bumbu-bumbu :1/2 ekor ayam, dipotong 10 bagian100 gram jamur TIRAM, suwir1/2 buah bawang bombay, dipotong panjang2 siung bawang putih, dimemarkan4 buah cabai kering, dipotong dua bagian2 sendok makan saus tiram1/2 sendok teh garam1/4 sendok teh merica bubuk1/4 sendok teh gula pasir300 ml air1/2 sendok teh tepung sagu dan 1/2 sendok teh air, dilarutkan1 sendok teh minyak wijen1 batang daun bawang, dipotong miring2......
MENGENALI JAMUR BERACUN
Di daerah tropis seperti di Indonesia ini banyak tumbuh berbagai jenis jamur. Selain enak untuk dikonsumsi, jamur juga banyak mengandung nutrisi tinggi dan banyak yang berkhasiat obat.Tapi waspadalah, ada diantara jenis- jamur liar yang tumbuh itu beracun dan berbahaya bila dikonsumsi.Berikut ini adalah diantara jenis jamur yang mengandung racun :Untuk mengenali jamur beracun atau tidak, secara fisik kita dapat mengetahui dengan cara trik-trik berikut......
MANFAAT JAMUR TIRAM
Jamur tiram juga memiliki berbagai manfaat yaitu sebagai makanan, menurunkan kolesterol, sebagai antibakterial dan antitumor, serta dapat menghasilkan enzim hidrolisis dan enzim oksidasi. Selain itu, jamur tiram juga dapat berguna dalam membunuh nematoda
Jamur tiram ini memiliki manfaat kesehatan diantaranya, dapat mengurangi kolesterol dan jantung lemah serta beberapa penyakit lainnya. Jamur ini juga dipercaya......
KANDUNGAN GIZI JAMUR TIRAM
Berdasarkan penelitian Sunan Pongsamart, biochemistry, Faculty of Pharmaceutical Universitas Chulangkorn, jamur tiram mengandung protein, air,kalori, karbohidrat, dan sisanya berupa serat zat besi, kalsium, vitamin B1, vitamin B2, dan vitamin C.Jamur tiram (Pleurotus ostreatus) merupakan bahan makanan bernutrisi dengan kandungan protein tinggi, kaya vitamin dan mineral, rendah karbohidrat, lemak dan kalori. Jamur......
Analisis Usaha Budi Daya Jamur Tiram
A. Asumsi
Usaha jamur tiram skala rumah tangga
Periode waktu usaha lima tahun
Per periode (6 bulan) adalah 7500 log
Presentasi keberhasilan inokulasi = 80%
Rata-rata produksi per log = 800gr
B.
Biaya Usaha
Investasi
Kumbung dg kapasitas 7.500 log
Rp. 8.400.000
Sewa Lahan 5 tahun
Rp.
7.500.000
Sprayer
Rp.
40.000
Termometer
......
Kiat Keberhasilan Budi Daya Jamur Tiram
Presentase Bahan Media Tanam yang TEPAT
Presentasi bahan media adalah dalam hitungan per kilogram (100kg serbuk kayu, 15kg bekatul, 4kg kapur, 1kg TSP). Oleh karena itu semua bahan media tanam dipastikan dalam keadaan kering.
Kandungan Air Media Tanam yang TEPAT
Kandungan Air dalam media tanam dapat diketahui dengan cara media tanam digenggam, kemudian diremas, apabila ada air yang keluar artinya kandungan air masih banyak atau apabila media......