Analisis Usaha Budi Daya Jamur Tiram

A. Asumsi

• Usaha jamur tiram skala rumah tangga
• Periode waktu usaha lima tahun
• Per periode (6 bulan) adalah 7500 log
• Presentasi keberhasilan inokulasi = 80%
• Rata-rata produksi per log = 800gr

B.

Biaya Usaha
Investasi
Kumbung dg kapasitas 7.500 log	Rp.  8.400.000
Sewa Lahan 5 tahun	Rp.  7.500.000
Sprayer	Rp.       40.000
Termometer	Rp.       50.000
Barometer	Rp.     150.000
TOTAL	Rp.16.140.000
Operasional 6 bulan
7.500 log	Rp. 11.250.000
Fungsida	Rp.        12.500
Tenaga kerja 2 org	Rp.      600.000
Plastik kemasan	Rp.         50.000
Penyusutan kumbung	Rp.       840.000
Penyusutan termometer	Rp.           5.000
Penyusutan barometer	Rp.         15.000
Sewa lahan	Rp.      750.000
Transportasi	Rp.      500.000
Pemasaran	Rp.       300.000
TOTAL	Rp. 14.322.500

         

C. Pendapatan per 6 BULAN

• Jamur yg dihasilkan 6.000 X 800= 4.800.000= 4.800 kg
• Harga jual jamur Rp. 9.000/kg maka pendapatan yang didapat 

9000 X 4.800=   Rp. 43.200.000